Notre Caviar d’artichauts fait le bonheur des amoureux du terroir. Avec 95% de cœur d’artichaut, cette préparation met le légume sur le devant de la scène, pour une dégustation des plus savoureuses et honnêtes.
 
Ingrédients : artichauts 95%, huile de graines de tournesol, vinaigre, sel, origan
 
Conseils de dégustation: Trempez-y quelques gressins à l’huile d’olive ou étalez-le sur du pain toasté pour un apéritif ou une soirée tapas. Il sera également parfait pour accompagner ou cuire un poisson, comme la daurade par, exemple.